Rencontrez Nicole Reilkoff
Professionnelle certifiée en naturopathie et en réflexologie, Nicole Reilkoff offre ses services dans le Complexe de santé Reine Elizabeth, situé à Montréal.
L’expertise de Nicole est alimentée par son intérêt personnel pour les liens entre les mauvaises habitudes alimentaires en tant que mécanisme de réponse et de défense face aux traumatismes émotionnels. Elle était une végétalienne dévouée depuis près de dix ans. Avec plus de 20 ans d’études sur la pratique de l’adaptation des habitudes alimentaires pour accélérer la santé mentale et physique globale, elle a évolué dans ses choix alimentaires en ce qui concerne les personnes, l’environnement, l’économie et la compréhension de communication symptomatique du corps.
Nicole a beaucoup voyagé pour obtenir les informations mise à jour et a participé à la convention de l’Association européenne de nutrition clinique et de métabolisme à Barcelone, en Espagne. Nicole a également participé à la convention de la Société internationale de Nutrigénétique et de Nutrigénomique à Québec et en Israël, en réseautant avec des nutritionnistes, des généticiens et d’autres professionnels de la santé du monde entier.
D’abord bénévole puis employée au Centre Peter Lougheed de l’Hôpital général de Calgary, elle a remarqué que les patients recevaient peu d’information sur la façon de bien se nourrir. Elle a commencé à établir des liens entre certaines habitudes alimentaires et des cas de guérison réussie.
Sa réflexion s’est poursuivie quand elle a travaillé comme consultante à l’établissement d’alimentation saine Vitamin Farm, au centre-ville de Calgary. Pendant cette période, elle a pu mettre à l’épreuve ses théories et faire une recherche approfondie sur les propriétés curatives d’une alimentation adaptée en cas de maladie. Nicole a continué à s’impliquer dans le domaine de l’alimentation santé après son arrivée à Montréal, notamment au sein d’organismes tels que Food not Bombs (« De la bouffe, pas des bombes »), People’s Potato (« La patate du peuple »), le Santropol Roulant et le Dépôt alimentaire NDG, où elle a donné des cours de cuisine créative et nutritive.
Après cinq ans d’études au Natural Health Consultants Institute, elle a obtenu une certification en nutrition et en naturopathie. Afin d’élargir son champ d’intervention thérapeutique, elle a également commencé à pratiquer la réflexologie, une autre discipline pour laquelle elle a reçu une formation sérieuse. Au premier abord, Nicole avait rejeté la réflexologie, jusqu’à ce qu’un souvenir lui revienne en mémoire : enfant, elle se massait les pieds chaque soir avant de s’endormir… Cela l’a incité à regarder de plus près cette approche thérapeutique, qu’elle a finalement retenue en raison de son caractère holistique et de son efficacité.