Sous-alimentation / Jeûne / Refus de manger
La nourriture – comment quelque chose d’aussi simple peut-il devenir chargé de complications, de confusion et de contrôle? Les gens peuvent être incroyablement compliqués et en partie, cette diversité est un atout merveilleux utilisé de la bonne manière, et de la mauvaise manière peut être assez dévastatrice.
Les conseils diététiques ne sont pas nouveaux. Quand il s’agit de recommander une façon de manger comme étant la ‘bonne’ façon pour la population en général, il y aura forcément une lutte car chacun a sa propre constitution génétique et ses propres besoins alimentaires.
Tout comme la suralimentation, la sous-alimentation peut provenir de nombreuses sources; certains peuvent être axés sur la recherche, comme viser la longévité via la restriction calorique, d’autres évoluent à partir d’un besoin de contrôle dans leur vie (un thème commun dans l’anorexie alimentaire), d’autres se basent sur des informations sur les tendances telles que le jeûne intermittent. Il y a aussi le modèle boulimique dont beaucoup souffrent et, pour d’autres, la surconsommation d’aliments non nutritifs qui entraîne une malnutrition au fil du temps.
Notre humanité a construit une société pour répondre aux besoins fondamentaux. Le besoin de connexion, de soutien, d’attention, de compétition et de soins communautaires comporte de nombreuses facettes. Nous jouons un rôle, consciemment ou non, dans le bien-être des autres. En prenant soin de nous-mêmes avec autant d’objectivité consciente et de sentiment subjectif que possible, nous éclairons la voie pour que les autres apprennent de nos erreurs ou suivent notre chemin.
La sous-alimentation ou l’abstention totale de nourriture pendant une courte période peut permettre au corps de ne pas digérer et de réaffecter l’énergie vers l’adressage et la guérison. La clé pour y parvenir nécessite un but et une intention abjectes. Les raisons égoïstes échoueront souvent et manqueront la cible.
« Tout imbécile peut jeûner, mais seul le sage sait comment rompre un jeûne. »
George B. Shaw, auteur.
Pour bien rompre un jeûne, l’art de la mastication devient indispensable. Cela peut également être un outil pour quiconque a besoin de ramener doucement une relation saine avec ses repas et de rééduquer son corps. Gardez la nourriture simple, évitez de craindre les aliments mais essayez de sélectionner les aliments les mieux adaptés pour nourrir votre vie.
